Etiqueta: Queixo San Simón da Costa
Tras dous anos de parón, o queixo de San Simón da...
Chamamos a Javier Fontela, presidente da Asociación de Queixeiros, ao que lle preguntamos antes de nada como foron os anos de pandemia. Refire que...
Crisanto: “Cando comezamos, non se sabía nin que había queixo de...
O 2018 foi un gran ano para Don Crisanto. A queixería sita no lugar de Moreda resultou novamente premiada nos Alimentos de España, que...
O San Simón da Costa, un dos grandes embaixadores de Vilalba...
Todo listo para que esta fin de semana, 6 e 7 de abril, se celebre en Vilalba unha nova exaltación gastronómica dun dos queixos con...