InicioEconomíaPalas de Rei celebra o queixo da Ulloa coa nova Encomenda

Palas de Rei celebra o queixo da Ulloa coa nova Encomenda

A  XXVI edición da Feira do Queixo da Ulloa reuniu en Palas de Rei ós sectores máis representativos da zona, con espazo para o sector agroindustrial e da artesanía

PUBLICADA O

- Advertisement -

A Feira do Queixo na Ulloa é máis que queixo. Este certame abarcou na XXVI edición os sectores máis representativos da zona, ofrecendo diversas actividades e demostracións de gran interese para os veciños e turistas. Así, amáis da promoción deste queixo con Denominación de Orixe e do sobranceiro pan da comarca, houbo espazo para o sector agroindustrial e da artesanía. E, como novidade, tivo lugar o acto de creación da Encomenda do Queixo, asociación formada por comendadores que teñen entre os seus obxectivos fomentar e difundir o recoñecemento do queixo da Ulloa e dar a coñecer as súas cualidades en tódalas súas vertentes.

Logo do pregón oficiado polo presidente do Parlamento de Galicia, Miguel Santalices, seguiu o acto de nomeamento dos comendadores: José Manuel Balseiro, delegado da Xunta en Lugo; Ánxeles Vázquez, conselleira de Medio Rural; María Varela, cociñeira e propietaria de Parada das Bestas; Juan Carlos Corredoira, árbitro; Jesús Quintá, polo seu labor en Alibos e no mundo rural; a empresa Cartografía e Medicións, ubicada en Palas de Rei; o alcalde de Monterroso, Miguel Rico, impulsor do certame; e o propio Santalices.

Miguel Santalices | Palas de Rei

Asemade foron entregados os premios aos hostaleiros gañadores do concurso de tapas con queixo da Ulloa, celebrado o venres e o sábado anteriores, e no que participaron un total de trece establecementos hosteleiros. O primeiro dos premios foi para albergue “Buen Camino”, pola súa tapa “ Coral Marino”; o segundo recibiuno Pulpería A nosa Terra, por a “Tosta da Ulloa con marmelada de tomate e aceite de oliva”; e o terceiro premio foi para a “Minihamburguesa” do bar Obelix.

ÚLTIMAS

A Deputación de Lugo aproba a entrega do novo polígono industrial de Cospeito e a ampliación dos hortos urbanos do río Rato

A Xunta de Goberno da Deputación anunciou este venres a aprobación do "último paso administrativo"...

A asociación Lugo Monumental pide que non se afesten servizos públicos do centro, como a Comisaría

A asociación Lugo Monumental dirixiuse ao Concello, á subdelegación do Goberno e ao Ministerio...

A irmá da muller asasinada en 2016 polo “mal funcionamento” da Casa da Muller de Lugo recorrerá ao TSXG

Martina Gómez Nieto, irmá da muller asasinada polo seu esposo no municipio de Becerreá...

Investigan a un menor de 14 anos que conducía un coche sen carné en Vilalba

Un menor de 14 anos foi interceptado en Vilalba conducindo un cuadriciclo lixeiro sen permiso...