Agosto despídese nun verán que deixa bos datos para a hostalaría lucense. O presidente da Asociación Provincial de Empresarios de Hostalaría e Turismo de Lugo (APEHL), Cheché Real, fala de “cifras prepandemia” nun balance “positivo” do período estival.
Os hoteis en Lugo rozaron o 80% da súa ocupación, “algo que non se vía desde o 2018/2017”, e esperan con boa perspectiva que setembro sexa un mes atractivo para as persoas visitantes. Segundo Real, setembro sempre “colea” e seguen aparecendo na provincia de Lugo algúns turistas dispostos a “gozar do lecer e a gastronomía”, aínda que con matices.
“A pesar de que en setembro sempre hai visitantes, é certo que depende moito do tempo que faga. Se chove, a afluencia baixa. Outro ano pediriamos bo tempo, pero despois de todos os problemas coa seca sabemos que a auga é necesaria”, admite.
Segundo os seus cálculos, a ocupación hoteleira neste noveno mes do ano estará entre o 50% e o 60%, cifras que lles fan abrazar con “optimismo” o peche de tempada.
CRISE ENERXÉTICA
O presidente da APEHL fala, tamén, de como está a repercutir no sector a crise enerxética e o elevado prezo dos carburantes. “O gas subiu, o petróleo subiu e isto o que provoca é que os custos se disparen e tamén repercuta nos prezos porque, evidentemente, unha empresa non se pode soster a base de perdas“, exclama.
No entanto, Cheche Real quere destacar que, a pesar deste incremento dos custos, o prezo do produto, das cartas e os menús “non soben no mesmo porcentaxe”, polo que pon en valor o “esforzo” da hostalaría lucense para coidala e adaptala ás necesidades e demandas da clientela.
Tras a pandemia e os peches obrigados polas restricións nos últimos dous anos, Real recoñece que “houbo casos nos que non se puideron soportar e pecharon”, pero polo xeral “o sector está a saber reinventarse e facer fronte a todas as crises, a da enerxía agora e a sanitaria antes”.
